【摘 要】
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大圩的葡萄产业发展经历了追求葡萄数量的第一阶段,追求单产的第二阶段,如今已经发展到追求品质和品牌的第二阶段。经过不断摸索,大好葡萄种植开始有了一套标准,为今后大圩葡萄的
【机 构】
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山东省葡萄研究院/《中外葡萄与葡萄酒》杂志社,济南250100
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大圩的葡萄产业发展经历了追求葡萄数量的第一阶段,追求单产的第二阶段,如今已经发展到追求品质和品牌的第二阶段。经过不断摸索,大好葡萄种植开始有了一套标准,为今后大圩葡萄的品牌化发展做好充足的准备。为了推广标准化,大圩镇还建立起一套标准化体系,起草《大坪葡萄无公害栽培技术操作规程》,已得到批准并实施。还率先建设了全省第一家农产品质量安全监管站,对大圩镇葡萄等农产品的生产源头、生产过程和销售环节进行长期农药残留监管,农残检测覆盖每一户。从传统农业阶段,到观光农业阶段,再到休闲体验农业阶段,葡萄更多带有一种文化享受功能,葡萄产业和其他产业深度融合发展,将成为大圩葡萄发展的第四阶段。不断创新,应该是对大圩转型的最好注解。在农业生产方面,大圩构建了都市农业产业联盟—产业协会—产业联合体等生产组织体系,建立大圩农产品质量标准体系,统一生产监管流程。如今,更是创新农产品销售模式,鼓励开展网络营销、特色电商村等农村新业态。
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