“大闸蟹”试释

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提起“大闸蟹”,无人不知所指何物。若问何谓“大闸”,则答案绝不会一致。尤其非吴方言区人,望文生义,或谓品种,或谓产地,或谓蟹螯,皆不得要领。 Mention “crabs”, no one does not know what to refer to. If asked what the “gate”, the answer will never be the same. In particular, non-Wu dialect district people, Wang Wenheng justice, or that variety, or that the origin, or crab, are not required.
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