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分析阐述了微波干燥的原理、特点以及微波干燥系统的基本组成,同时对其在农产品干燥中的应用进行了预测分析.
微波干燥及其发展
【摘 要】
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分析阐述了微波干燥的原理、特点以及微波干燥系统的基本组成,同时对其在农产品干燥中的应用进行了预测分析.
【机 构】
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华南农业大学工程技术学院,广东,广州,510642山西农业大学农业工程系,陕西,杨陵,712100;
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2000年3期
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