7月4～6日，以“分享世界的味道”为主题的第三届北京国际进口食品展在北京展览馆举行。此次展会面积约1万平方米，吸引了泰国、马来西亚、韩国、西班牙、日本、法国等30多个国家和地区的近300家展商参展，展品涵盖葡萄酒、橄榄油、蜂蜜、咖啡、饼干、牛肉干、果汁等多个品类。记者在现场看到，不少经销商和市民到展位上咨询业务和购买商品，热情度很高。
　　中国对进口食品胃口大开
　　稍微留意就会发现，不少超市里有专门的进口食品区，网上商城也辟出了进口食品购买通道，进口坚果、啤酒、牛肉、果汁、奶粉等产品，不知不觉已经渗透进了我们的生活。近几年，中国人对于进口食品可谓青睐有加。
　　商务部研究院重要商品研究预测中心主任赵玉敏近日介绍，近5年中国进口食品规模年均增长21.2%；食品贸易逆差持续扩大，5年来食品净进口扩大了2.3倍。美国食品工业协会的预测数据称，到2018年，中国将成为全球进口食品最大消费国。
　　海外食品厂家也早已看到中国大市场，纷纷来“掘金”。从本刊记者参加过的加拿大、法国等数个海外食品推介会看，海外厂家都迫切希望能打开中国市场。而近几年在中国大红大紫的法国葡萄酒，就是海外厂家对于中国市场野心的充分体现。
　　“畅销”成食品展关键词
　　记者在北京食品展现场看到，泰国、马来西亚等东南亚国家食品占据了多个展位，产品多是菠萝干、咖啡、腰果、饼干等产品。其中，来自马来西亚的速溶白咖啡成为多家中国代理商的主打产品。
　　天津博奥国际贸易有限公司一位销售人员告诉记者，他们引入的马来西亚白咖啡在中国市场很受欢迎，目前主要是通过代理商销售。现在想通过展会开拓中国市场。
　　除了咖啡，一家主打马来西亚饼干的展台负责人称，他们已经进入中国市场有好几年的时间，在线上和线下都有销售渠道，并且销量很不错。
　　来自西班牙的橄榄油，也成为此次食品展的明星产品。北京隆安益华贸易有限公司一位展位负责人表示，西班牙的气候条件很适合生产橄榄油。在中国市场，西班牙橄榄油不管是在线上还是在线下都很畅销。而记者在该展台看到，有不少经销商前来咨询和洽谈业务，可见橄榄油的“人气”多旺。
　　此外，来自越南的坚果、来自韩国的蜂蜜、来自加拿大的冰酒等产品，都吸引了众多观众的驻足。一位展商对记者说，他们展出的约200个苹果醋礼盒，在十几分钟内就被抢购一空。