【摘 要】
：
香椿芽入口脆嫩,味道鲜美.通过加工处理并采用铝箔复合袋包装,不但能提高商品价值,利于贮存运输,而且方便顾客携带食用,促进销售.较为理想的加工方法如下:rn1 选料rn以芽呈紫
【机 构】
：
安徽省安庆市大湖生活区7栋26号,
论文部分内容阅读
香椿芽入口脆嫩,味道鲜美.通过加工处理并采用铝箔复合袋包装,不但能提高商品价值,利于贮存运输,而且方便顾客携带食用,促进销售.较为理想的加工方法如下:rn1 选料rn以芽呈紫色或略带绿色、柔嫩、富有香气的品种为佳.当椿芽长至10～15 cm时,从基部掰下.注意不要伤芽损叶,并及时剔除混在芽中的老梗.采收后立即捆成0.5 kg的小把,平放筐内,取树叶或塑料簿膜覆盖保鲜.rn
其他文献
非生物胁迫（高盐、干旱和低温等）是影响全球植物尤其是农作物生长发育的主要因素，造成农作物减产导致粮食短缺。近年来研究指出甜菜碱是某些植物的主要渗透调节物质，植物受到非生
利用焉耆盆地3个气象站1961-2014年的气温观测资料，采用线性回归、Mann-Kendall检测方法对年、季气温的变化趋势、突变特征进行了分析，结果表明：近54年来，焉耆盆地年平均气温和年
我国粮食总产量实现了“八连增”,连续5年超5000亿千克,2011年农村居民人均纯收入实际增长11.4％,不断提高的粮食综合生产能力让农业加快发展、农民持续增收难度日益加大.
利用桓仁县1986-2015年30年气温资料对桓仁县平均气温、各乡镇气温、时温、垂直气温、积温等的概况进行分析，结果表明，桓仁县年平均气温呈上升趋势，乡镇气温由于地形复杂，气候差
种业上的“达摩克利斯之剑”rn外国的蔬菜种子在中国卖是用粒数,一粒几十元或是上百元;而中国自己的种子却按袋卖,一袋几元或几十元.这使张友军这位中国农科院蔬菜所专门从事
利用常规观测资料、地面观测资料等对2014年7月24-26日胶州市暴雨天气过程进行分析。结果表明：胶州地区这次暴雨天气过程是高低空形势共同作用的结果，高空槽以及低空切变是影响
磷脂lecithin一词源于希腊词的蛋黄Lekithos,rnGobley(1846)从蛋黄中分离出含磷脂的物质,命名为磷脂.由于大豆磷脂价格便宜、纯度较高,所以目前使用的商品卵磷脂一般是指大豆
利用1961-2010年哈尔滨市双城区国家气象站的气温资料，采用气候倾向率、突变分析等方法，系统地分析了双城区近50年气温变化的特点和规律。结果表明双城区年气温和四季平均气温
18.加强高标准农田建设.加快永久基本农田划定工作,启动耕地保护补偿试点.制定全国高标准农田建设总体规划和相关专项规划,多渠道筹集资金,增加农业综合开发投入,开展农村土