一种水产养殖用复合微生态液体制剂的菌种鉴定

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对一种市售水产养殖用复合微生态液体制剂进行菌种鉴定。针对分离获得的微生物纯培养物进行形态学特征观察和分子生物学鉴定,基于16S r DNA和26S r DNA D1/D2区域序列比对明确微生态液体制剂的菌种组成。结果表明,该制剂中鉴定出4株细菌和2株酵母菌,细菌分别为罗伊氏短芽孢杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、鲁氏不动杆菌,酵母包括库德里阿兹威毕赤酵母和嗜乙醇假丝酵母菌。其中,鲁氏不动杆菌为致病菌。水产养殖用复合微生态液体制剂的菌种组成鉴定对于水产食品的安全生产具有重要意义。
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