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甲烷氧化菌是一种以甲烷作为唯一碳源和能源进行代谢的微生物,可以在氧气的作用下催化甲烷等低碳烷烃或烯烃进行羟基化或环氧化反应,并生成有用的代谢产物。主要对甲烷氧化菌的代谢途径及代谢产物的应用进行了论述,代谢产物主要包括甲烷蛋白、甲烷氧化菌素、聚羟基脂肪酸、细胞外多糖、甲醇、甲醛和甲酸等。甲烷氧化菌利用甲烷作为碳源不仅实现了生物法去除甲烷,还能生产有价值的代谢产物,为工业化生产提供了理论依据。