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对机制卷曲型毛尖绿茶各工艺使用的设备及其参数进行了详细的研究，制定了各工序适合采用的机械设备及配套技术参数。
提高机制卷曲型毛尖茶品质的工艺技术研究
【摘 要】
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对机制卷曲型毛尖绿茶各工艺使用的设备及其参数进行了详细的研究，制定了各工序适合采用的机械设备及配套技术参数。
【机 构】
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湖南省农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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茶叶通讯
【发表日期】
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2010年3期
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