柑橘果实糖份积累与代谢研究进展

来源 :重庆市园艺学会换届选举暨2005年度学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mzhou2009
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从柑橘果实糖份的来源、种类、动态变化,与糖代谢有关的酶活性,糖代谢的分子生物学几个方面综述了研究进展。
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