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采用二次正交旋转组合设计，对尿素包合法富集纯化杜仲籽油中α-亚麻酸的工艺进行了优化研究。在单因素实验的基础上，以α-亚麻酸纯度为考察指标，考察了尿素与脂肪酸质量比、95％乙醇与脂肪酸质量比、包合温度、包合时间等四个实验因素对α-亚麻酸富集效果的影响，建立了二次多元回归方程预测模型。实验结果表明仪一亚麻酸最佳富集工艺条件为：尿素与脂肪酸质量比为3：1，95％乙醇与脂肪酸质量比为9：1，包合温度为-9．0℃，包合时间为17．0h。在此最佳富集条件下，α-亚麻酸纯度可提高至82．63％。尿素包合法是富集纯化杜仲