【摘 要】
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本文以环状芽孢杆菌WXY-100为研究对象,研究了该菌在50 L全自动发酵罐中更换C源、诱导剂量、纯氧的摄入、pH值的变化、补料、下罐时间等条件对发酵过程的影响。结果表明,发酵
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本文以环状芽孢杆菌WXY-100为研究对象,研究了该菌在50 L全自动发酵罐中更换C源、诱导剂量、纯氧的摄入、pH值的变化、补料、下罐时间等条件对发酵过程的影响。结果表明,发酵培养基的碳源改为甘油,在对数生长期末加入0.5%的诱导剂,对数生长期后半段摄入纯氧,对数生长期末(诱导点)将pH值从7.0升高为7.5,酶活相对较高;并在诱导后4～5 h为最佳下罐时间点;而补料的效果不明显。
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