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《红楼梦》作为枕边书,我翻阅30年了。多年来,我对＂茄鲞＂一味屡想尝试烹煮,但每次都因为材料难以齐备而放弃了。
《红楼》“茄鲞”家中烹
【摘 要】
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《红楼梦》作为枕边书,我翻阅30年了。多年来,我对＂茄鲞＂一味屡想尝试烹煮,但每次都因为材料难以齐备而放弃了。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2011年9期
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