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试验研究蛋氨酸和硝酸钠联合使用对水牛瘤胃微生物数量、日粮表观消化率及血液生化的影响。选取40头泌乳中期摩拉水牛,随机分为4组,每组10头,分别为A组(对照)、B组(硝酸钠)、C组(包被蛋氨酸)、D组(硝酸钠和包被蛋氨酸)。结果显示,与A组相比,C组水牛采饲量显著下降(P<0.05),干物质表观消化率显著提高(P<0.05)。B、D组饲粮干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率均无显著影响(P>0.05)。与A组相比,D组水牛瘤胃真菌数量显著下降(P<0.05)。瘤胃真菌