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选取改良蒜、金堂早蒜、彭县晚熟、苍山蒜和欧引01等5个不同生态型大蒜的分生组织，在MS固体培养基上进行培养，并对培养的后代进行染色体倍性鉴定。结果表明，茎尖分生组织诱导出幼芽的细胞染色体二倍体率保持在96．7％-100．0％；增殖芽的细胞染色体二倍体率保持在93．7％-100．0％；生根阶段根尖的细胞染色体二倍体率保持在93．3％～100．0％；再生植株的染色体数日基本没有变异，二倍体率在93．7％～100．0％。