论文部分内容阅读
<正>1.原料。选当年育肥的肉鹅,活重在2.5千克以上为宜。2.加工。①屠宰。按常规方法宰杀、放血、烫毛、去毛,右翅下开口净膛,斩去翅尖、脚爪,清水浸泡洗净,沥干水分。②烫皮。先要将鹅挂于钩上。左手握住鹅颈后部,使鹅胸脯向前、尾向下。
南京烤鹅加工工艺
【摘 要】
：
<正>1.原料。选当年育肥的肉鹅,活重在2.5千克以上为宜。2.加工。①屠宰。按常规方法宰杀、放血、烫毛、去毛,右翅下开口净膛,斩去翅尖、脚爪,清水浸泡洗净,沥干水分。②烫皮
【出 处】
：
农家科技
【发表日期】
：
2012年01期
其他文献
1 三角带打滑。原因：①三角带过松；②三角带磨损严重；③三角带或带轮表面有油污。排除方法：三角带过松应前移柴油机并紧固机角螺丝，或调整拖带轮。三角带的松紧应用拇指在紧边跨距中点施压约2千克的力，皮带下陷8-12毫米为宜；三角带磨损严重应更换；三角带或带轮表面有油污应用干布擦净。 2 三角带扭转。原因：两带轮未对齐。排除方法：调整柴油机位置，使两带轮对齐。 3 离合器打滑。原因：摩擦片沾油、摩擦
1．轴漏油。回转轴包括起动机变速杆轴和离合器手柄轴以及发动机减压轴。若因轴与孔相互磨损．可将起动机变速杆轴和离合器手柄轴在车床上车出密封环槽，此时只要装上相应尺寸的密
高校入学教育是高等教育开始阶段的奠基工程，而礼仪教育作为高等教育的重要内容，在塑造当代大学生精神风貌中作用重大，对当代大学生的人文素质培养、高尚道德素养的培育起着无可
1．适宜栽培季节。白灵菇属中、低温型菌类，菌丝生长的最适温度为25～28℃，子实体分化温度0～13℃。栽培白灵菇以秋季8-9月生产制袋，11月下旬至翌年4月出菇，产量高，质量好。
1.特点。柴胡与荆芥习性相似．需肥期相差．不争肥。柴胡生长初期怕干旱．怕晒。而荆芥，喜阳光充足且前期生长快，可给胡柴遮阴。同期播种．荆芥当年收获，柴胡次年收获，两种两收，提高了单位
实现“三维目标”，培养提高学生的综合能力，关键要把握好“学生是学习的主人”这一理念：尊重、关爱每一个学生；给学生创造充分展示自我的时间和机会，培养学生善于自我表现的能力；让
编辑同志：两个月前．我丈夫驾驶自家轿车时因未随车携带行驶证．车被交警扣押，停放在交警队的大院里。由于行驶证已经丢失在补办期间．家中遇到急于用车的事．我丈夫就趁交警队大院的值