论文部分内容阅读
目前,广大消费者的肉食品仍以猪肉为主,牛羊肉为辅。由于销量受限,屠宰量小,我国的好多地方,特别是南方的大部分地区还未实行定点屠宰、集中检疫,大量未经检疫的牛羊肉及副产品直接进入市场。
市场牛羊肉的检疫
【摘 要】
：
目前,广大消费者的肉食品仍以猪肉为主,牛羊肉为辅。由于销量受限,屠宰量小,我国的好多地方,特别是南方的大部分地区还未实行定点屠宰、集中检疫,大量未经检疫的牛羊肉及副产
【机 构】
：
云南大理州动物疫病预防控制中心
【出 处】
：
畜禽业
【发表日期】
：
2010年12期
其他文献
为了探索沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌和天肠杆菌0157：H7检测试剂盒芯片保持其稳定性及活性的期限，对进出口猪肉及其产品中该5种致病菌检测试剂盒芯
VB1缺乏症亦称核黄素缺乏症，是由于体内核黄素缺乏或不足所引起的一种以生长缓慢、皮炎、肢体麻痹、胃肠及眼的损害为主要特征的营养代谢病。本文报道一例某养鸭场45日龄VB1缺
牲血素是新型畜用有机铁硒注射剂，主要成分是葡聚糖铁，又称“右旋糖酐铁”。吮乳仔猪早期肌注牲血素能够弥补铁、硒摄入量的不足，满足仔猪生长发育过程中对铁、硒的需要，从而增强
种鸭的脱肛又叫种鸭的肛门垂脱,是种鸭泄殖腔向外翻出的一种疾病,该病是种鸭的常见病,在初产期或高产期的母鸭群中易发,若不及时采取措施,最终因出血、感染而死亡或引起啄癖,
仔猪缺铁性贫血是由于机体内缺乏铁．影响血红蛋白的生成而发生贫血．从而引起仔猪腹泻等一系列的症状。多发生冬末、春初以舍饲为主的仔猪．特别是在以木板或水泥为地面而不采取补
肥猪瘦肉率高低不但取决于亲本遗传影响较大，而且还取决于本身的肌纤维数量及其大小，母猪在怀孕70d时胎儿肌纤维数量已经定型。因此．如果母猪怀孕前期饮料蛋白质不足．胎儿肌纤维
在养殖条件不佳的农村,母猪产仔时如脐带消毒不严、断脐时留脐带过长、猪舍环境脏污往往会引起感染，造成仔猪脐带发炎。笔者从事基层兽医工作多年．每年均会遇到十几起病例．现将
规模猪场饲养集中，粪便量大，易造成病原微生物的生长繁殖。因此，搞好环境卫生与消毒工作至关重要，而环境卫生制度建立和消毒措施的正确应用．直接关系到猪群的生长、发育和疫病预防
根据ITU-T的相关文件分别构造出误码模拟的数学模型和抖动模拟的数学模型,详细描述了数字网传输中误码分布情况的泊松分布模拟的原理以及正弦调制抖动的模拟原理.并描述了根