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林蛙属(Rana)物种是一类具有鼓膜和背侧褶皱,脚趾有蹼,颞面黑色,非繁殖期在山林生活的棕色蛙类。生活在北方(高纬度或高海拔)的林蛙具有耐冻性,能够忍受结冰环境而不死亡。研究表明:林蛙在低温胁迫下的存活得益于其冷冻保护系统,葡萄糖和尿素是2种主要的冷冻保护剂。进入秋季,林蛙通过蛋白质分解和脂质代谢增加体内糖原储备,遭遇低温后通过调节糖酵解和糖异生反应满足其生存的需要,尿素循环和转运相关蛋白也受到生化调节。