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温度测量在工业和生产中都有大量的应用，为寻求一种简单稳定的分布式温度测量系统．通过介绍利STM32芯片以及嵌入式操作系统（μC／Os-Ⅱ）作为下位机进行数据采集，并利用免费TCP/iP协议栈ulP实现了以太网和上位机进行数据通信，并采用LABVIEW进行上位机应用程序的编写实现温度数据采集、数据处理、数据显示，实现了温度数据的实时采集，组成了一套完整的温度数据采集系统，并给出了主要源程序和硬件设计。