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杏系蔷薇科李属，在全国各地均有广泛分布，在山区、平原、丘陵、沙荒地均可栽培。杏果营养丰富，除可鲜食外，还可做杏干、杏脯、杏汁等，杏仁是重要的中药材；树体强健，病虫害较少，果实生长期较短，生产成本较低，栽培管理简单；栽后2～3年即可结果，而且结果年限较长；适应性强，耐瘠薄，是抗旱、抗寒的重要树种之一。