响应面法对漆斑菌液体发酵产胆红素氧化酶条件的优化

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对漆斑菌(Myrotheciumsp.IMER1)菌株液体发酵产胆红素氧化酶的条件进行了优化。采用单因素试验筛选出最适碳源为葡萄糖,氮源为硝酸铵,pH为7,温度为28℃和最有效促进产酶的金属离子为Cu^2+。在此基础上.利用Plackett—Burman设计对影响产酶因素的效应进行评价.筛选出具有显著影响的3个因素葡萄糖、pH和温度。用最陡爬坡路径逼近最大产酶区域后,利用响应面中心组合设计对显著因素进行优化,得出pH、温度和葡萄糖分别为5.7、28℃、8g/L时,优化后液体发酵液中胆红素氧化酶活力提高到0
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