酸碱两性物质溶液酸碱性判定及溶液pH值的计算

来源 :中国保健营养·下旬刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bigxiong
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  【摘要】 本文阐述了用比较酸碱解离常数的方法判定酸碱两性物质溶液的酸碱性并对酸碱两性物质溶液pH值的近似计算公式进行简化。
  【关键词】 酸碱两性物质;酸碱性判定;pH值
  酸碱质子理论认为,凡能给出质子(H+)的物质都是酸,凡能接受质子(H+)的物质都是碱。例如,HCl、NH4+、H2PO4-等都能给出质子,它们都是酸,而NH3、PO43-、OH-、Ac-等都能接受质子,它们都是碱。酸碱可以是分子,也可以是阳离子或阴离子。
  有些物质既能给出质子,也能接受质子,这些物质称为酸碱两性物质。如H2O、HCO3-、HPO42-等都是两性物质。
  根据酸碱两性物质的组成形式不同,将酸碱两性物质分为三类:阴离子两性物质,如HCO3-;由阳离子酸和阴离子碱组成的两性物质,如NH4Ac;氨基酸类两性物质,如甘氨酸等。
  由于酸碱两性物质同时具有给出质子和接受质子的能力,其溶液究竟是显酸性还是碱性呢?这类溶液的H+离子浓度和pH值又如何计算呢?本文就上述两个问题进行有关探讨。
  1 关于两性物质溶液的酸碱性判定问题
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