【摘 要】
：
对红曲霉9901产莫纳可林K的液态发酵培养基的组成和发酵条件进行了研究,确定出以甘油为碳源,大豆水解液为氮源,C/N比为10/1的最佳培养基组成,得出9901液态法产莫纳可林K的最
论文部分内容阅读
对红曲霉9901产莫纳可林K的液态发酵培养基的组成和发酵条件进行了研究,确定出以甘油为碳源,大豆水解液为氮源,C/N比为10/1的最佳培养基组成,得出9901液态法产莫纳可林K的最适pH为4.5,温度26℃,接种量为5%(体积分数),发酵时间14d.通过实验,摇瓶发酵的莫纳可林K含量可以达到1600mg/L,在15L小型发酵罐实验中,莫纳可林K含量可达到888.9mg/L.
其他文献
筛选到1株可以转化香草酸生成香草醛的朱红密孔菌(Pycnoporus cinnabarinus)SW-0203,通过培养基和转化条件的优化后,可以将1.682g/L的香草酸转化生成0.875 g/L香草醛,摩尔转
分别以鲜茶、杀青叶、干茶为试材,采用四因素四水平正交试验设计对茶绿色素浸提工艺参数进行了系统的研究.试验结果表明,杀青叶是提取茶绿色素最好的原料;采用100%的乙醇,4.5
建立了毛细管电泳-质谱联用法同时测定酒石酸、丙二酸、苹果酸、乳酸、琥珀酸、戊二酸和谷氨酸的方法.研究了电泳条件和质谱条件对有机酸分离的影响.以50.0 mmol/L醋酸铵(用1
采用高效液相色谱法测定植物油中甲萘威和克百威农药残留.样品通过乙腈提取,固相萃取(SPE)净化,采用Waters carbmate analysis(3.9 mm×150 mm,4μm)柱,水:乙腈(体积比68
通过对单增李斯特菌在不同NaCl浓度、不同pH、不同温度下营养肉汤中生长情况的研究,确定了单增李斯特菌的最佳生长条件.建立了30℃下单增李斯特菌在营养肉汤和即食菜卷中的生
亚油酸异构酶可以把亚油酸转化为共轭亚油酸.用硫酸铵沉淀、透析、凝胶过滤等步骤,从1株嗜酸乳杆菌突变株中分离纯化了该酶.纯化倍数为52.0倍、比活力达513.0U/mg、活力回收7