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一、完熟期果实的品质、口感、风味达到的等级水平1，小果型鲜食枣良种①达到极等水平的良种：山东德州的“妈妈枣”，山东沾化的“鲁北冬枣”，山东的“金丝新四号”，河北黄骅的冬枣。②达到上等上水平的良种：江苏泗洪的“姜削3号”，山东曲阜的“孔府酥脆枣”，山东宁阳的“六月鲜”。③达到上等中级水平的良种：山东东明的“老婆枣”，山东枣庄的“枣庄脆枣”，陕西大荔的“蜂蜜罐”，