【摘 要】
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通过8周饲养实验检验了γ-射线辐照处理对利用玉米蛋白粉替代卵形鲳鲹饲料中鱼粉的影响。采用2×3实验设计。对照饲料（C）中鱼粉含量为250 g/kg。用玉米蛋白粉或γ-射线辐照
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,浙江大学海洋学院
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通过8周饲养实验检验了γ-射线辐照处理对利用玉米蛋白粉替代卵形鲳鲹饲料中鱼粉的影响。采用2×3实验设计。对照饲料（C）中鱼粉含量为250 g/kg。用玉米蛋白粉或γ-射线辐照玉米蛋白粉分别替代饲料C中鱼粉的20%、40%或60%,配成6种等氮等脂饲料（R20、R40和R60：以玉米蛋白粉为鱼粉替代物;IR20、IR40和IR60：以γ-射线辐照玉米蛋白粉为鱼粉替代物）。实验鱼初始体质量为（31.9±0.2）g。结果显示,饲料鱼粉替代水平显著影响鱼体增重（WG）、摄食率（FI）、饲料系数
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