青稞酒中53种塑料添加剂检测研究

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建立超高效液相色谱-串联质谱(ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry ,UPLC-MS/MS) 法同时测定青稞酒中抗氧化剂、增塑剂、紫外线吸收剂、着色剂等多个类别53种塑料添加剂的高通量快速筛查方法。样品用水稀释至酒精度20 %左右,乙腈盐析提取;ACQUITY BEH C18柱(50 mm×2.1 mm,1.7 μm),甲醇-0.1 %甲酸梯度洗脱分离;电喷雾离子源正离子模式电离(ESI+),多反应监测模
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