农业服务的中国机会

来源 :21世纪商业评论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nlqysb
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打造专业化服务的新样本。中国农业现代化,任重道远。以农药为例,目前中国的单位用量是美国的2.3倍、欧盟的2倍,使用效率与发达国家相差15%~20%。农药减量化是保障农产品安全和生态环境安全的重要方面。近年来,我国出台了《到2020年农药使用量零增长行动方案》,以期在政策层面管控农药用量,但是执行起来困难重重。对农药的滥用、随意使用,源于众多非专业的农户在田间地头“桶混”所致,他们多凭经验或经销商推荐对农药进行混配使用,根本原因在于缺乏专业的植保知识与服务。
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樱桃萝卜是十字花科萝卜属一年生或二年生草本植物,是一种小型萝卜,我国四季萝卜中的一种,因其外形小巧玲珑,有点像樱桃,故得名樱桃萝卜。樱桃萝卜质地脆嫩、味甘甜,辣味较大型萝卜轻。樱桃萝卜含水分较高,并含各种矿物质元素、微量元素和维生素等多种营养一成分。其外观色泽鲜艳,生吃、炒食均别具风味,深受人们的喜爱。目前,我国的樱桃萝卜栽培品种大多引自日本和德国。