液体培养富锌金针菇锌源与锌添加量的研究

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对液体培养富锌金针菇的锌源与锌添加量进行了研究,结果发现:在600、700、800、900、1000mg/kg的浓度梯度内,提高Zn^2+浓度,会增加菌丝体富锌量。800mg/kgZn^2+浓度对菌丝体促长作用极显著(P〈0.01);900mg/kg时,促长作用有消退现象;1000mg/kg时,菌丝体生长受抑显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01)。③在800mg/kgZn^2+浓度时,Zn(CH3COO)2、ZnSO4、ZnCl2、Zn(NO3)2之间对菌丝体生物量的影响差异不显著(P〉0.05),
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