【摘 要】
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广大菇农在平菇生产过程中，常因种种原因，使菌袋表面生长的菇蕾水肿，萎缩、变黄、死亡，造成不应有的损失。笔者根据查阅资料，信息反馈和实践，总结分析了死菇原因，供栽培者参考。1死
【机 构】
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吉林农垦特产专科学校食用菌中心!132109,吉林农垦特产专科学校食用菌中心!132109,延边州特产局
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广大菇农在平菇生产过程中，常因种种原因，使菌袋表面生长的菇蕾水肿，萎缩、变黄、死亡，造成不应有的损失。笔者根据查阅资料，信息反馈和实践，总结分析了死菇原因，供栽培者参考。1死菇原因1．1通风过晚，通气不良菇农对通风换气认识不足，菇房通风条件差或不合理通风，以
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