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依据朱镕基总理1999年8月产日讲话精神，以及旱作农业的技术体系，文章阐述了培肥地力、轮作倒茬、化学技术、选育品种、节水、立体种植、地膜覆盖、水土保持耕作法这八种技术的内涵和特点，分析了其充分利用光、热、水、气、土、肥资源而取得的社会效益、经济效益和生态效益，着重强调旱作技术在农业持续、稳定、健康发展中的作用和改善农业生态环境的显著地位，供同类地区的决策者和研究者借鉴。