四川白鹅、皖西白鹅、朗德鹅、豁眼鹅及其杂种肉用性能的研究

来源 :四川农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sun200208
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本试验以四川白鹅(S)为母本,分别与皖西白鹅(K)、朗德鹅(L)、豁眼鹅(H)杂交,组成KS、LS、HS三个杂交组合和SS、KK、LL、HH四个条本组合。测定在放牧补词条件下,肉鹅0-12周龄的增重速度;舍饲鹅60、70日龄及放牧70、84日龄的屠宰性能。结果表明:相同组合的生长速度放牧补饲优于全舍饲.屠宰结果:60日龄的屠宰率明显低于70日龄,而84日龄与70日龄相比,增加不多;70日龄同组合不同饲养方式的屠宰率虽然有差异,但不显著(P>0.05)。体重杂交优势最明显的为放牧HS组,其次LS,KS未表现出体重杂种优势。本试验表明,参试各组9-10周龄为最佳上市期,以四川白鹅为母本的名杂交组同亲本SS比较提高了胸腿肌率。本试验结果还讨论了有关肉鹅育种和营养问题。
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