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在 1 0℃± 1℃的条件下 ,研究了低乙烯减压处理对火柿采后乙烯生物合成的影响。结果表明 ,低乙烯减压处理使火柿 ACC含量降低 ,EFE活性减弱 ,从而显著抑制了乙烯的产生 ,延迟了乙烯峰出现的时间。该处理能显著延缓火柿硬度的下降。
低乙烯减压处理对柿果实乙烯生物合成的影响
【摘 要】
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在 1 0℃± 1℃的条件下 ,研究了低乙烯减压处理对火柿采后乙烯生物合成的影响。结果表明 ,低乙烯减压处理使火柿 ACC含量降低 ,EFE活性减弱 ,从而显著抑制了乙烯的产生 ,延迟了乙烯峰出现的时间。该处理能显著延缓火柿硬度的下降。
【机 构】
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西北农林科技大学生命科学学院,西北农林科技大学生命科学学院
【出 处】
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西北植物学报
【发表日期】
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2001年02期
【基金项目】
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杨凌农业生物技术育种项目
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