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每一分钟，“祥云”部在奔跑，骄傲和自豪接力汇聚成举国上下共同的心愿：北京加油!奥运加油!作为奥运分赛场之一，上海早早就行动起来，各条战线的奥运保障工作如火如茶，各行各业的奥运工作者们日以继夜，这其中就有我们今天的主角，奥运食品安全保障第一线上的市人大代表，上海市质量技术监督局食品生产监督管理处处长、08奥足赛上海赛区食品药品安全保障部副部长朱明。