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摘要 介绍笔者作为高校实验室管理人员在28年的分析仪器管理使用实践中对外服务的一些体会：提高专业知识水平，积极参与科研工作，认真组织学习国家计量认证的各项法规和政策，严格按照国家计量认证要求，规范分析测试工作，在确保全校科研教学服务的前提下，本着科学、公正、准确、满意的宗旨，面向社会开展大量分析测试工作。
关键词 氨基酸自动分析仪；管理；对外服务
中图分类号：G482 文献标识码：A 文章编号：1671-489X（2009）04-0089-03
Improves Personnel Quality of Instrument Regulators, Serve for Society Well//Cao Rang, Zhang Linsheng, Liang Zongsuo, Lan Xiaoji
Abstract This article introduces the experience in the management and use of the amino acid analyzer. During 28 years, we raises the specialized knowledge level, participates in the scientific research positively, the earnest organization studies the national measurement authentication laws and regulations and the policy, according to the national measurement authentication request, the canonical parse test work, in guaranteed strictly entire school scientific research teaching service under premise, in line with scientific, fair, accurate, satisfactory objective, has done the massive analysis test work for the society.
Key words amino acid analyzer；management；serve
Author’s address College of Life Sciences, Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry, Yangling, Shannxi 712100
高校实验室如何适应对外开放为社会发展服务的需要，建立与社会主义现代化建设密切结合的有效机制，改变高校实验室同经济、社会发展相脱节的现状，已成为高校实验室改革的重要问题之一。因此，高校实验室因地制宜地对社会开放，既可以满足社会的需要，也能提高实验室、仪器设备的利用率，达到资源共享、对外开放、为经济和社会发展服务的目的。西北农林科技大学于1980年购置一台美国Beckman公司的121MB型氨基酸自动分析仪，28年来仪器主机维护良好，分析测试规范，服务质量优良，多次通过国家技术监督部门的计量认证检查评审。评审组对氨基酸分析仪的质量保证体系运行情况、仪器状态、人员情况、执行质量管理手册情况、出具公证数据的原始材料以及实验室条件、环境卫生等各个方面都逐条逐项地进行考核评审，认为氨基酸分析仪质量保证体系完备，仪器设备运行良好，分析工作具备按国家颁布的有关规范和技术标准进行分析测试的条件和能力。所以学校的氨基酸分析工作已成为生命科学学院资源优势集成、资金优势集成、分析测试优势集成的良好试点。为此，学院实验室管理人员认真组织学习国家计量认证的各项法规和政策，严格按照国家计量认证要求，规范分析测试工作[1]，在确保全校科研教学服务的前提下，本着科学、公正、准确、满意的宗旨，面向社会做了大量的分析测试工作，为医药卫生、食品工业、环境保护等部门完成很多分析测试任务，在为社会做出贡献的同时，也为学校争得荣誉[2]。
下面是笔者作为学院实验室管理人员在氨基酸自动分析仪使用、管理、服务社会方面的一些体会总结，与同行共勉。
1 增强服务意识，提高分析测试质量
高校中普遍存在着对实验技术人员在实验教学和科研中的地位认识不足的问题。笔者认为，提高实验技术人员的思想素质是做好实验教学工作的前提和内在动力[3]。只有从思想上提高认识，才能真正树立起为实验教学、科研和社会生产服务的思想[4]。氨基酸分析仪是一种专门用来分析氨基酸的色谱仪器，是集机械、电子、化学和生物等技术为一体的分析仪器。要保证分析结果的准确可靠，通常要采用连续开机运行进行样品分析，开机以后基本上是昼夜运转，这就要求仪器管理人员的工作应以仪器为核心，必须时刻有人值班，防止意外情况的发生而造成仪器的损坏。如反应螺线管流路的堵塞，会造成无法挽回的损失。所以，仪器管理人员必须树立高度的责任感和事业心，精心管理和认真维护仪器，要有默默奉献的精神。氨基酸分析仪的日常管理工作是琐碎和繁杂的，所干的工作常常不为人所见，而要保证仪器的正常工作，要求仪器管理者和实验人员必须全身心地投入，把全部精力放在这项工作上，在工作中做到干一行爱一行。
氨基酸分析仪的主要用途之一就是品质鉴定。陕西省某粮油研究院承担了一项选育高赖氨酸玉米品种的课题，连续3年每年都送40多个玉米样品测定氨基酸含量。由于作物品种之间的同一成分差别不太明显，本分析任务就是要选择出差别明显材料，而且遗传要稳定。这对分析的准确度提出考验，连续3年的分析数据必须具有很好的稳定性，否则将会误导品种选育工作。为此，在分析这类大宗样品之前，首先对氨基酸分析仪全面检修一次，保证仪器处于良好的运行状态；其次，对样品的粉碎、取样、称量和处理做到准确规范，减少样品前处理的误差；另外，为保证分析条件的一致性，在上机分析时昼夜不停连续运行，时刻监视仪器的稳定性，以保证获得可靠的测定结果。为此，分析工作受到该单位的信任和好评。
2 提高专业知识水平，做好服务工作
随着科技的快速进步和经济的全球化，仪器分析的发展给实验技术人员提出更高的要求。对于实验技术人员来说，专业知识通常包括2个方面，一是实验所属的学科专业知识，一是实验工作本身的专业知识。实验技术人员的知识水平将直接影响到样品分析测试结果的质量。氨基酸分析经过40多年的发展，方法得到不断的改进和完善，由最初的阳离子交换色谱分离——柱后茚三酮衍生化方法发展为多种分析方法并存、互相取长补短的2大类，一类是衍生化间接分析法，包括衍生化离子交换色谱法、衍生化高效液相色谱法、衍生化气相色谱法和衍生化毛细管电泳法；另一类是无需衍生化的直接分析法，主要指高效阴离子交换色谱——积分脉冲安培法(HPAEC2I2PAD)。西北农林科技大学的氨基酸分析仪是20世纪80年代早期的产品，是按照阳离子交换色谱分离——柱后茚三酮衍生化方法的原理来进行分析样品的，其测定结果的准确度和精密度能否符合目前该类分析的要求，对仪器管理人员的业务水平提出考验。为了适应新的要求，仪器管理人员有必要对相关学科的专业基础理论知识、实验方法、实验技能等有所了解和掌握。为了尽快地掌握相关学科的知识，仪器管理人员先后学习了“分析化学原理”“生物无机化学原理”“生物工艺学”“生物下游技术”“生物工业分析”“生化分离技术”和“现代仪器分析”等与氨基酸分析相关的知识，还经常在互联网上查阅与氨基酸分析有关的国内外资料，及时了解和掌握氨基酸分析的最新动态，争取机会参加各种仪器分析技术培训，经常到兄弟院校交流学习，拓宽知识面。通过多方面的积累学习，大大提高了自身的业务能力，也拓宽了为用户服务的能力。
2008年10月份，陕西省一家粮食加工企业从北京某高科技公司引进一项生产饲料原料的技术，用该技术生产的产品理论上氨基酸总含量在45%左右，且几种必需氨基酸含量要高于一般植物饲料原料，但该企业在一家新买氨基酸分析仪质检单位检验的结果氨基酸含量为35%，致使该企业怀疑自己的工艺有不合理之处，不敢生产。后来该企业将其产品拿到学校来检验，测定的结果为45%。企业技术负责人将结果和原转让技术指标进行对照检查，发现数据都在误差范围之内后，不解地问为何用了近30年的仪器还能保证分析结果的准确可靠。仪器管理人员向其说明仪器管理、分析测试的方法等方面的经验体会，寻问他们的生产技术流程，用所掌握的生物工艺学方面的知识分析他们生产技术流程的合理性，解释他们应该能生产出合格产品的理由。最终，技术负责人表示可以放心大胆地生产了。
3 积极参与科研工作，提高服务水平
实验技术人员除了承担实验分析测试任务和教学任务外，还应承担一定的科研工作。多年来，西北农林科技大学生命科学学院实验室管理人员承担国家自然科学基金科研课题2项，省部级科研课题3项，学校级科研课题5项，共发表论文40多篇。这些科研工作都与氨基酸分析有关。通过参与科研工作拓宽了视野，对于分析实验中出现的问题独立进行思考，对于理论上不是很清楚的问题，利用业余时间到图书馆或互联网上查找有关资料，以求找到解决的方法。通过这样的锻炼，不仅加深了对基础知识的掌握和动手能力的提高，也在实际工作中锻炼了自己，培养了良好的工作作风和严谨的科学态度，同时也对与氨基酸代谢有关的领域进展有了进一步的了解，也提高了在与氨基酸代谢有关的领域对社会服务的能力。
来西北农林科技大学测定的氨基酸样品约有一半是新开发的产品，生产部门对产品的性能并不是全面了解，检测的目的就是为了解决这一问题。陕西省有150多家生产氨基酸叶面肥的企业，只有一家获得AAA质量标准。这家企业在去年开发了一个新产品，在市场上销售很好。该企业的负责人将其产品拿来测定氨基酸组成，并让解释为什么他的产品在市场上卖30元一瓶，其他企业的同类产品只卖3元，而农民却喜欢买他的产品，就是他的产品对作物的使用效果比其他企业的显著得多，给农民带来的经济效益也高得多。对此，实验人员用植物生理生化方面的知识结合该产品的特点进行分析，认为该产品使用效果好是由于其中含有的脯氨酸和半胱氨酸比同类产品含量高得多（陕西省的氨基酸叶面肥生产企业一般在向农业部报批前都将产品送到学校检验，所以有这方面的数据资料）；而脯氨酸是植物的主要渗透调节物质，对植物抗逆境生理起重要作用，可以提高植物的抗旱、抗寒及耐高温性能。另外，有关研究表明，外源半胱氨酸能提高大麦叶片中抗氧化物的含量，降低脂质过氧化，使过氧化物歧化酶活性增高，还原型谷胱甘肽(GSH)、叶绿素和类胡萝卜素含量增高，丙二醛(MDA)含量降低。加入一定量的外源半胱氨酸能增强植物的抗氧化能力[5]，对于植物的氧化损伤具有缓解作用。半胱氨酸是植物的主要抗氧化物质——还原型谷胱甘肽的合成前体，是抗氧化系统中重要的非酶系统，是植物体内还原型硫长距离运输的主要形式。GSH通过抗坏血酸的转换发挥作用，去除细胞中由于环境压力诱导的自由基，使植物能够正常生长。所以，该产品在农作物上的使用效果好。后来，该企业和实验中心签订其产品的氨基酸分析协议书，以定时检验其产品的氨基酸含量，以保证产品的质量。
4 结束语
高校实验室要对外开放，服务经济和社会发展，这就必然要与社会交流各种科技信息，提供科研成果。而实验室向社会提供“适销对路”的科技产品，其中就包括由广大实验室专业人员创造的科技信息。在科技信息的交流、交换中，社会上的生产、市场信息必然又要大量地反馈回实验室，它将在一定程度上促进高校实验室科学研究水平的提高，从而增强高校实验室的社会职能和教育职能。笔者有信心在学校的支持下，充分发挥仪器设备的作用，提高测试服务的水平和质量，发挥高校分析测试中心仪器设备的优势，为促进高等学校仪器设备真正做到资源共享和开放服务作出贡献。
参考文献
[1]宋治军,纪重光,等.现代分析仪器与测试方法[M].西安:西北大学出版社
[2]伍扬.高校实验室对外开放的新思考[J].实验技术与管理,2000,17(2):127
[3]崔育新.做好分析测试服务促进科研教学工作稳步持续发展[J].实验技术与管理,2005,22(11)
[4]曹让,张林生,兰晓继.氨基酸分析仪管理使用之经验点滴[J].现代仪器,2007,13(70):57-58
[5]仪慧兰,刘静.半胱氨酸对二氧化硫致大麦氧化损伤的缓解作用[J].山西大学学报:自然科学版,2007,30(2):270-273
关键词 氨基酸自动分析仪；管理；对外服务
中图分类号：G482 文献标识码：A 文章编号：1671-489X（2009）04-0089-03
Improves Personnel Quality of Instrument Regulators, Serve for Society Well//Cao Rang, Zhang Linsheng, Liang Zongsuo, Lan Xiaoji
Abstract This article introduces the experience in the management and use of the amino acid analyzer. During 28 years, we raises the specialized knowledge level, participates in the scientific research positively, the earnest organization studies the national measurement authentication laws and regulations and the policy, according to the national measurement authentication request, the canonical parse test work, in guaranteed strictly entire school scientific research teaching service under premise, in line with scientific, fair, accurate, satisfactory objective, has done the massive analysis test work for the society.
Key words amino acid analyzer；management；serve
Author’s address College of Life Sciences, Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry, Yangling, Shannxi 712100
高校实验室如何适应对外开放为社会发展服务的需要，建立与社会主义现代化建设密切结合的有效机制，改变高校实验室同经济、社会发展相脱节的现状，已成为高校实验室改革的重要问题之一。因此，高校实验室因地制宜地对社会开放，既可以满足社会的需要，也能提高实验室、仪器设备的利用率，达到资源共享、对外开放、为经济和社会发展服务的目的。西北农林科技大学于1980年购置一台美国Beckman公司的121MB型氨基酸自动分析仪，28年来仪器主机维护良好，分析测试规范，服务质量优良，多次通过国家技术监督部门的计量认证检查评审。评审组对氨基酸分析仪的质量保证体系运行情况、仪器状态、人员情况、执行质量管理手册情况、出具公证数据的原始材料以及实验室条件、环境卫生等各个方面都逐条逐项地进行考核评审，认为氨基酸分析仪质量保证体系完备，仪器设备运行良好，分析工作具备按国家颁布的有关规范和技术标准进行分析测试的条件和能力。所以学校的氨基酸分析工作已成为生命科学学院资源优势集成、资金优势集成、分析测试优势集成的良好试点。为此，学院实验室管理人员认真组织学习国家计量认证的各项法规和政策，严格按照国家计量认证要求，规范分析测试工作[1]，在确保全校科研教学服务的前提下，本着科学、公正、准确、满意的宗旨，面向社会做了大量的分析测试工作，为医药卫生、食品工业、环境保护等部门完成很多分析测试任务，在为社会做出贡献的同时，也为学校争得荣誉[2]。
下面是笔者作为学院实验室管理人员在氨基酸自动分析仪使用、管理、服务社会方面的一些体会总结，与同行共勉。
1 增强服务意识，提高分析测试质量
高校中普遍存在着对实验技术人员在实验教学和科研中的地位认识不足的问题。笔者认为，提高实验技术人员的思想素质是做好实验教学工作的前提和内在动力[3]。只有从思想上提高认识，才能真正树立起为实验教学、科研和社会生产服务的思想[4]。氨基酸分析仪是一种专门用来分析氨基酸的色谱仪器，是集机械、电子、化学和生物等技术为一体的分析仪器。要保证分析结果的准确可靠，通常要采用连续开机运行进行样品分析，开机以后基本上是昼夜运转，这就要求仪器管理人员的工作应以仪器为核心，必须时刻有人值班，防止意外情况的发生而造成仪器的损坏。如反应螺线管流路的堵塞，会造成无法挽回的损失。所以，仪器管理人员必须树立高度的责任感和事业心，精心管理和认真维护仪器，要有默默奉献的精神。氨基酸分析仪的日常管理工作是琐碎和繁杂的，所干的工作常常不为人所见，而要保证仪器的正常工作，要求仪器管理者和实验人员必须全身心地投入，把全部精力放在这项工作上，在工作中做到干一行爱一行。
氨基酸分析仪的主要用途之一就是品质鉴定。陕西省某粮油研究院承担了一项选育高赖氨酸玉米品种的课题，连续3年每年都送40多个玉米样品测定氨基酸含量。由于作物品种之间的同一成分差别不太明显，本分析任务就是要选择出差别明显材料，而且遗传要稳定。这对分析的准确度提出考验，连续3年的分析数据必须具有很好的稳定性，否则将会误导品种选育工作。为此，在分析这类大宗样品之前，首先对氨基酸分析仪全面检修一次，保证仪器处于良好的运行状态；其次，对样品的粉碎、取样、称量和处理做到准确规范，减少样品前处理的误差；另外，为保证分析条件的一致性，在上机分析时昼夜不停连续运行，时刻监视仪器的稳定性，以保证获得可靠的测定结果。为此，分析工作受到该单位的信任和好评。
2 提高专业知识水平，做好服务工作
随着科技的快速进步和经济的全球化，仪器分析的发展给实验技术人员提出更高的要求。对于实验技术人员来说，专业知识通常包括2个方面，一是实验所属的学科专业知识，一是实验工作本身的专业知识。实验技术人员的知识水平将直接影响到样品分析测试结果的质量。氨基酸分析经过40多年的发展，方法得到不断的改进和完善，由最初的阳离子交换色谱分离——柱后茚三酮衍生化方法发展为多种分析方法并存、互相取长补短的2大类，一类是衍生化间接分析法，包括衍生化离子交换色谱法、衍生化高效液相色谱法、衍生化气相色谱法和衍生化毛细管电泳法；另一类是无需衍生化的直接分析法，主要指高效阴离子交换色谱——积分脉冲安培法(HPAEC2I2PAD)。西北农林科技大学的氨基酸分析仪是20世纪80年代早期的产品，是按照阳离子交换色谱分离——柱后茚三酮衍生化方法的原理来进行分析样品的，其测定结果的准确度和精密度能否符合目前该类分析的要求，对仪器管理人员的业务水平提出考验。为了适应新的要求，仪器管理人员有必要对相关学科的专业基础理论知识、实验方法、实验技能等有所了解和掌握。为了尽快地掌握相关学科的知识，仪器管理人员先后学习了“分析化学原理”“生物无机化学原理”“生物工艺学”“生物下游技术”“生物工业分析”“生化分离技术”和“现代仪器分析”等与氨基酸分析相关的知识，还经常在互联网上查阅与氨基酸分析有关的国内外资料，及时了解和掌握氨基酸分析的最新动态，争取机会参加各种仪器分析技术培训，经常到兄弟院校交流学习，拓宽知识面。通过多方面的积累学习，大大提高了自身的业务能力，也拓宽了为用户服务的能力。
2008年10月份，陕西省一家粮食加工企业从北京某高科技公司引进一项生产饲料原料的技术，用该技术生产的产品理论上氨基酸总含量在45%左右，且几种必需氨基酸含量要高于一般植物饲料原料，但该企业在一家新买氨基酸分析仪质检单位检验的结果氨基酸含量为35%，致使该企业怀疑自己的工艺有不合理之处，不敢生产。后来该企业将其产品拿到学校来检验，测定的结果为45%。企业技术负责人将结果和原转让技术指标进行对照检查，发现数据都在误差范围之内后，不解地问为何用了近30年的仪器还能保证分析结果的准确可靠。仪器管理人员向其说明仪器管理、分析测试的方法等方面的经验体会，寻问他们的生产技术流程，用所掌握的生物工艺学方面的知识分析他们生产技术流程的合理性，解释他们应该能生产出合格产品的理由。最终，技术负责人表示可以放心大胆地生产了。
3 积极参与科研工作，提高服务水平
实验技术人员除了承担实验分析测试任务和教学任务外，还应承担一定的科研工作。多年来，西北农林科技大学生命科学学院实验室管理人员承担国家自然科学基金科研课题2项，省部级科研课题3项，学校级科研课题5项，共发表论文40多篇。这些科研工作都与氨基酸分析有关。通过参与科研工作拓宽了视野，对于分析实验中出现的问题独立进行思考，对于理论上不是很清楚的问题，利用业余时间到图书馆或互联网上查找有关资料，以求找到解决的方法。通过这样的锻炼，不仅加深了对基础知识的掌握和动手能力的提高，也在实际工作中锻炼了自己，培养了良好的工作作风和严谨的科学态度，同时也对与氨基酸代谢有关的领域进展有了进一步的了解，也提高了在与氨基酸代谢有关的领域对社会服务的能力。
来西北农林科技大学测定的氨基酸样品约有一半是新开发的产品，生产部门对产品的性能并不是全面了解，检测的目的就是为了解决这一问题。陕西省有150多家生产氨基酸叶面肥的企业，只有一家获得AAA质量标准。这家企业在去年开发了一个新产品，在市场上销售很好。该企业的负责人将其产品拿来测定氨基酸组成，并让解释为什么他的产品在市场上卖30元一瓶，其他企业的同类产品只卖3元，而农民却喜欢买他的产品，就是他的产品对作物的使用效果比其他企业的显著得多，给农民带来的经济效益也高得多。对此，实验人员用植物生理生化方面的知识结合该产品的特点进行分析，认为该产品使用效果好是由于其中含有的脯氨酸和半胱氨酸比同类产品含量高得多（陕西省的氨基酸叶面肥生产企业一般在向农业部报批前都将产品送到学校检验，所以有这方面的数据资料）；而脯氨酸是植物的主要渗透调节物质，对植物抗逆境生理起重要作用，可以提高植物的抗旱、抗寒及耐高温性能。另外，有关研究表明，外源半胱氨酸能提高大麦叶片中抗氧化物的含量，降低脂质过氧化，使过氧化物歧化酶活性增高，还原型谷胱甘肽(GSH)、叶绿素和类胡萝卜素含量增高，丙二醛(MDA)含量降低。加入一定量的外源半胱氨酸能增强植物的抗氧化能力[5]，对于植物的氧化损伤具有缓解作用。半胱氨酸是植物的主要抗氧化物质——还原型谷胱甘肽的合成前体，是抗氧化系统中重要的非酶系统，是植物体内还原型硫长距离运输的主要形式。GSH通过抗坏血酸的转换发挥作用，去除细胞中由于环境压力诱导的自由基，使植物能够正常生长。所以，该产品在农作物上的使用效果好。后来，该企业和实验中心签订其产品的氨基酸分析协议书，以定时检验其产品的氨基酸含量，以保证产品的质量。
4 结束语
高校实验室要对外开放，服务经济和社会发展，这就必然要与社会交流各种科技信息，提供科研成果。而实验室向社会提供“适销对路”的科技产品，其中就包括由广大实验室专业人员创造的科技信息。在科技信息的交流、交换中，社会上的生产、市场信息必然又要大量地反馈回实验室，它将在一定程度上促进高校实验室科学研究水平的提高，从而增强高校实验室的社会职能和教育职能。笔者有信心在学校的支持下，充分发挥仪器设备的作用，提高测试服务的水平和质量，发挥高校分析测试中心仪器设备的优势，为促进高等学校仪器设备真正做到资源共享和开放服务作出贡献。
参考文献
[1]宋治军,纪重光,等.现代分析仪器与测试方法[M].西安:西北大学出版社
[2]伍扬.高校实验室对外开放的新思考[J].实验技术与管理,2000,17(2):127
[3]崔育新.做好分析测试服务促进科研教学工作稳步持续发展[J].实验技术与管理,2005,22(11)
[4]曹让,张林生,兰晓继.氨基酸分析仪管理使用之经验点滴[J].现代仪器,2007,13(70):57-58
[5]仪慧兰,刘静.半胱氨酸对二氧化硫致大麦氧化损伤的缓解作用[J].山西大学学报:自然科学版,2007,30(2):270-273