瘤胃保护性蛋氨酸在奶牛中的应用

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【摘要】

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蛋氨酸(Met)是奶牛乳合成的主要限制性必需氨基酸之一。据报道,供给瘤胃非分解性蛋白质有可能增加流入小肠的蛋白质。1.瘤胃保护性Met.(PRMet.)在瘤胃内的分解性和下部消化道

【作者】

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朱钦龙

【出处】

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畜牧兽医科技信息

【发表日期】

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1999年14期

【关键词】

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保护性蛋氨酸奶牛瘤胃必需氨基酸分解性消化道离解度分解率蛋白质限制性

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蛋氨酸(Met)是奶牛乳合成的主要限制性必需氨基酸之一。据报道,供给瘤胃非分解性蛋白质有可能增加流入小肠的蛋白质。1.瘤胃保护性Met.(PRMet.)在瘤胃内的分解性和下部消化道Met.的离解度;2.RPMet.对泌乳初期奶牛乳生产的作用。试验1选奶牛3头,在瘤胃和十二指肠装上插管。RPMet.产品中含有85.1％DL-Met.结果,在瘤胃内培养3、6、12、24和96小时,RPMet.的分解率分别为

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