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为使端基分析法更具合理性,文中以铁氰化钾为显色剂,以盐酸氨基葡萄糖和N-乙酰基-D-葡萄糖胺为还原糖的标准品,建立了端基分析法测定低聚糖相对数均分子质量的标准曲线.实验结果证明:通过不同浓度的标准溶液绘制的标准曲线,测得壳低聚糖的相对数均分子质量差别比较大.以凝胶色谱法测定的相对数均分子质量为对照,经分析得:以盐酸氨基葡萄糖为标准品建立的标准曲线方程和以N-乙酰基-D-葡萄糖胺为标准品建立的标准曲线方程更为合理.