【摘 要】
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采用水蒸气蒸馏法分别提取老鹰茶成品及其原料毛豹皮樟叶挥发油,运用气相色谱-质谱联用技术对2种挥发油成分进行分析鉴定,并用峰面积归一法确定化合物相对含量,通过DPPH自由基清除能力测试评价二者抗氧化活性。从老鹰茶挥发油中共鉴定出40个化合物,从毛豹皮樟叶挥发油中共鉴定出52个化合物。老鹰茶挥发油主要成分为caryophyllene （22.19%）和nerolidol （14.15%）,毛豹皮樟叶挥
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（31200260,31570407）； 建设世界一流大学（学科）和特色发展引导专项资金（YLDXXK201819）； 111项目（B08044）； 中央高校基本科研专项基金（2016shxy07）； 中央民族大学大学生创新训练计划资助项目
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采用水蒸气蒸馏法分别提取老鹰茶成品及其原料毛豹皮樟叶挥发油,运用气相色谱-质谱联用技术对2种挥发油成分进行分析鉴定,并用峰面积归一法确定化合物相对含量,通过DPPH自由基清除能力测试评价二者抗氧化活性。从老鹰茶挥发油中共鉴定出40个化合物,从毛豹皮樟叶挥发油中共鉴定出52个化合物。老鹰茶挥发油主要成分为caryophyllene （22.19%）和nerolidol （14.15%）,毛豹皮樟叶挥发油主要成分为caryophyllene （12.67%）。老鹰茶挥发油DPPH自由基清除能力(IC50=3.44 mg/mL)略低于毛豹皮樟叶挥发油(IC50=3.31 mg/mL),但二者抗氧化能力均高于阳性对照BHT (IC50=3.63 mg/mL)。
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