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提到麦当劳,你会想到什么？一个大大的M,一个讨人开心的小丑叔叔,亦或是汉堡？有人曾对麦当劳的核心产品汉堡做过一个分解,来分析其供应商的构成。一个汉堡的诞生,离不开生菜供应商、面包供应商、鸡肉供应商、牛肉供应商。庞大的供应体系,井然有序地运作,打造了一个共赢的供应链条。
麦当劳供应商管理密码
【摘 要】
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提到麦当劳,你会想到什么？一个大大的M,一个讨人开心的小丑叔叔,亦或是汉堡？有人曾对麦当劳的核心产品汉堡做过一个分解,来分析其供应商的构成。一个汉堡的诞生,离不开生菜供应
【机 构】
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《石油石化物资采购》编辑部
【出 处】
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石油石化物资采购
【发表日期】
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2011年8期
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