【摘 要】
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食品安全涉及人民群众的根本利益,事关经济发展和社会稳定的大局,是党和政府在人民群众心目中形象的体现,社会各界广泛关注,人民群众普遍关心。作为肩负食品安全监管职责的食
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食品安全涉及人民群众的根本利益,事关经济发展和社会稳定的大局,是党和政府在人民群众心目中形象的体现,社会各界广泛关注,人民群众普遍关心。作为肩负食品安全监管职责的食品药品安全监管部门,责任十分重大。食品流通环节是食品药品监管部门食品安全监管的主要环节,从现今的监管形势看,监管愈加复杂,任务愈加繁重,必须制定行之有效的科学策略,才能更有效加强安全监管,降低食品安全风险,保证公众食品安全。
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