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该文介绍多机碾白、分层碾磨,喷风碾米,喷湿碾米等现代碾米技术机理与应用.
现代碾米技术(上)
【摘 要】
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该文介绍多机碾白、分层碾磨,喷风碾米,喷湿碾米等现代碾米技术机理与应用.
【机 构】
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苏州湘城米厂
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2003年11期
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