玻璃生菜 广州市地方品种。不结球,叶片簇生,株高25厘米。叶片近圆形,较薄,长18厘米,宽17厘米,黄绿色,有光泽。叶缘波状,叶面皱缩,心叶抱合,叶柄扁宽,白色。单球重200～300克。不耐热,耐寒。一般亩产量2000～3000千克。
　　日本皱叶生菜 从日本引进。植株呈菊花形,叶色嫩绿有光泽,叶片大,有皱,叶缘呈波浪形。生长速度快,定植后30～40天即可上市。抗病、耐热、抗寒,不易抽薹,单球重300克左右。亩产量在2000千克左右。适合春秋两季栽培。
　　京优一号生菜 北京市农业技术推广站育成。该品种极早熟,长势旺盛、整齐,叶片翠绿色,叶缘缺刻深且细密,外叶较多,向外平展。为结球生菜,叶球圆形,抱合紧实。单球重可达400～500克。该品种既耐寒,又耐热,抗抽薹能力较强,抗菌核病、灰霉病和顶烧病能力也较强。品质脆嫩,口感好,是目前最早熟的结球生菜品种之一,也是各地春、秋两季抢早上市的理想品种。全生育期65～70天,一般定植后40天可完全成球。亩产量2000千克左右。该品种在全国大部分地区均可种植,结球期间以最高气温不超过32℃为宜,北方地区最适宜初夏,春、秋露地及保护地栽培。
　　罗莎散叶生菜 北京市农业技术推广站育成。株高25厘米,叶片长椭圆形,叶缘呈紫红色,色泽美观,叶缘皱。茎极短,不易抽薹。喜光照和温和的气候条件,适应性强。从播种到收获60～70天。亩产量2000千克左右,产品深受消费水平较高者欢迎,售价较高。适宜于春、秋、冬季保护地和春、秋季露地栽培,还可作为盆栽蔬菜种植。栽培要求精细整地,每亩播种量30克左右。
　　紫叶生菜 引自美国。叶簇半直立,株高25厘米。叶片皱,长卵圆形,叶缘呈紫红色,色泽美观,茎极短。喜光照及温暖气候,适应性强。生育期50天。亩产量1000～2000千克。
　　意大利生菜 该品種从意大利引进。株型紧凑直立,株高25厘米,叶片皱缩,青绿色,倒卵圆形。抗热性、抗病性较强,耐抽薹性特强。生育期60～80天。适合全年栽培,春作特耐抽薹,在高温、高湿的夏季也能以高抗病的优势正常生长,秋冬栽培生长健壮。秋冬作单株重500克以上,春夏作单株重250克。亩产量1500千克左右。
　　鸡冠生菜 吉林省地方品种。株高18～20厘米。叶片卵圆形,浅绿色,叶缘有缺刻,上下曲折成鸡冠状,不结球。叶质柔嫩、脆爽,水分含量中等,品质上等,宜生食。单株重300克左右。早熟,生育期50～60天。春季抽薹较晚。耐寒、耐热,病虫害少。亩产量1000～1300千克。
　　(作者联系地址:山东省枣庄市山亭区农业局 邮编:277200)