关于不同益生菌对断奶仔猪的影响

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  在仔猪日粮里分别添加抗生素、丁酸梭菌、派康-G、杰富宝125、肽菌素、优乳健、潞威粪球菌,比较抗生素和不同益生菌对断奶仔猪生产性能、腹泻率的影响,找到一种或几种能代替抗生素的益生菌,为缓解仔猪断奶应激提供科学依据。
  1 选择产期接近,体重接近,健康状况良好的仔猪24窝,随机分成8个处理
  每个处理三个重复(即每个重复为一窝仔猪),分别为试验对照组,抗生素组、试验A,B,C,D,E,F组。对照组饲喂基础日粮,抗生素组是在基础日粮的基础上添加0.02%金霉素+0.15%粘杆菌素,试验A组在基础日粮的基础上添加0.1%丁酸梭菌,试验B组在基础日粮的基础上添加0.05%的派康-G,试验C组在基础日粮的基础上添加0.02%杰富宝125,试验D组在基础日粮的基础上添加0.02%肽菌素,试验E组在基础日粮的基础上添加0.012%优乳健,试验F组在基础日粮的基础上添加0.012%潞威粪球菌。所有处理仔猪均从产后7天开始补料,21天断奶。试验分为预试期和正试期,预试期从产后7天到断奶,正试期从断奶第一天到断奶第十天。预试期和正试期均饲喂各自的日粮。
  2 管理
  所有仔猪自由采食,自由饮水,加料方式遵循少量多次原则。仔猪免疫程序按照猪场正常免疫程序进行,注意通风换气和温度,保证产房23度,保温箱30度。
  3 测定指标
  平均日增重:仔猪在断奶第一天和第十一天的清晨7点空腹按头称重,计算日均增重。
  每头猪日均采食量:记录饲料最初料量和剩余料量,计算出每头猪日均采食量。
  料肉比:=日均采食量/日均增重
  腹泻率:记录每天每个重复的腹泻头数,计算腹泻率。
  4 结果
  4.1 益生素对断奶仔猪生产性能的影响
  从日均采食量来看,除了试验B组外,其他试验组与对照组相比均差异不显著。所有的试验组与抗生素组相比均差异不显著,且试验E、F组日均采食量均有一定程度的升高。从日均增重来看,与对照组相比,抗生素组、试验A、F组的日均增重分别升高了11.70%、20.74%、26.06%,且均差异显著,其中以试验F组最高,试验A组第二。并且试验A、F两组日均增重均显著高于抗生素组。从料肉比来看,与对照组相比,抗生素组和试验A、B、D、F的料肉比分别降低了16.83%,25.26%,17.76%,2.90%,15.61%,其中抗生素组和试验A、B、F组与对照组均差异显著,试验A组的料肉比最低。试验A、B、F组与抗生素组相比均没有差异,且试验A组与抗生素组相比料肉比降低了9.65%,其中试验A组的料肉比最低。
  4.2 益生素对断奶仔猪腹泻率的影响
  与对照组相比,除了试验E组外,抗生素组、A、B、 C、D、F组依次降低了82.85%,68.62%,46.3%,90.66%,12.83%,26.08%,且抗生素组、试验A、B、C组均与对照组差异显著,其中试验A、B、C组均与抗生素组差异不显著,在各试验组中以试验C组的腹泻率最低。
  5 讨论
  5.1 不同益生素对断奶仔猪生产性能的影响
  由结果可以看出,在仔猪初重差异不显著的情况下,益生素和抗生素均有提高断奶仔猪生产性能的作用,但不同的益生素效果有一定差别,大部分益生素在提高仔猪生产性能的程度与抗生素差别不显著,部分益生素的效果好于抗生素,说明益生素在一定程度上完全可以替代抗生素来缓解断奶仔猪应激。丁酸梭菌和潞威粪球菌在提高断奶仔猪日均增重上效果明显好于抗生素。在降低料肉比上,丁酸梭菌、派康-G的效果优于抗生素,潞威粪球菌的效果与抗生素效果相当。以上可知,在这几种益生素中,丁酸梭菌的效果最佳,潞威粪球菌次之,可以代替抗生素来生产上使用。
  派康-G、肽菌素和优乳健的主要成分均是乳酸菌,杰富宝的有效菌种是枯草芽孢杆菌,它们虽在提高断奶仔猪生产性能上不如抗生素,但与对照组没有差异,且派康-G的料肉比显著低于对照组。这种结果可能与本猪场仔猪特定的生产环境和饲养管理水平有关。
  5.2 不同益生素对断奶仔猪腹泻率的影响
  由结果知道,益生菌和抗生素均降低了断奶仔猪的腹泻率(除优乳健外)。腹泻主要是由肠道病原微生物失调引起的,益生菌能够促进有益菌的增长,抑制有害菌的增长,因此益生菌能够降低仔猪的腹泻率。抗生素可以杀灭细菌,而且对霉菌、支原体、衣原体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用。乳酸菌组显著降低仔猪腹泻率(P<0.05)。本试验中派康-G、肽菌素和优乳健的主要成分均是乳酸菌,派康-G与对照组相比腹泻率显著降低,而肽菌素和优乳健组的腹泻率与对照组没有差异,说明派康-G优于肽菌素和优乳健。派康TM-G是由高活力的包被复合乳酸菌及其代谢产物组成,具有相当于活菌、有机酸、酶、维生素、抑菌素、免疫增强剂等等综合作用,优乳健是微囊包被耐高温乳酸菌。肽菌素是由高活性抑菌型芽孢杆菌、乳酸菌及其抑菌代谢产物、载体组成。本试验中,丁酸梭菌和派康-G组的腹泻率低于抗生素组。说明在降低腹泻率方面,丁酸梭菌和派康-G可以代替抗生素。
  6 结论
  益生素和抗生素均能提高断奶仔猪的生产性能,降低其腹泻率,但不同的益生素效果不同。在丁酸梭菌、派康-G、杰富宝125、肽菌素、优乳建、潞威粪球菌这六种益生菌制剂中,在提高生产性能上丁酸梭菌效果最佳,派康-G次之,在降低腹泻率上杰富宝最佳,丁酸梭菌次之。总之,丁酸梭菌是一种很好的益生菌,能够代替抗生素来缓解断奶仔猪的应激。
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