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以苏旅财酒店专业《前厅服务与管理》第三模块《前台接待》为教学案例,分别从分析教学设计与需求、确定教学任务与目标、制定教学方法和步骤、做出教学考核和教学反思四个方面,探讨在“教学大赛”背景下教师教学设计的模式.
高职院校“教学大赛”背景下教师教学设计的模式——以苏旅财酒店专业《前台接待》为例
【摘 要】
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以苏旅财酒店专业《前厅服务与管理》第三模块《前台接待》为教学案例,分别从分析教学设计与需求、确定教学任务与目标、制定教学方法和步骤、做出教学考核和教学反思四个方
【机 构】
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苏州旅游与财经高等职业技术学校,江苏 苏州,215000
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2019年28期
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