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目的研究常温浸泡法提取黄蜀葵花总黄酮的工艺。方法以总黄酮和金丝桃苷含量为指标,对常温浸泡法提取黄蜀葵花总黄酮的影响因素包括提取时间、提取次数、乙醇浓度及溶剂用量等进行考察。结果常温浸泡法提取黄蜀葵花总黄酮的含量与回流法相当,优化工艺为:取黄蜀葵花粗粉,加30倍量60%乙醇浸泡2 h,每隔0.5 h搅拌1次。结论该方法可用于黄蜀葵花总黄酮的提取。