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在贵州省贫困山区一些交通、市场条件具备的地方,帮助农户发展奶牛业,可使农民大幅度增加收入,是一条农民脱贫致富的好途径。但贵州是唯一没有平原支撑的省份,土地零星分散,规模很小,对规模化发展草地奶牛业限制很大,实施规模化,利用挤奶平台,建设养殖小区难度较大。过去农户单家单户饲养奶牛技术水平低,尤其是牛奶的卫生质量难以控制,坏奶率高,农户损失大,使奶牛业难以健康发展。通过实施草地畜牧业标准化项目,采用小规模,大集群的方式,提高了奶牛农户的组织化程度,农村社区牛奶卫生情况有了较好的改善,奶牛农户牛奶生产质最及经济