【摘 要】
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平菇是京郊农民一家一户食用菌生产的主要种类,生产起步早,栽培量大。据北京市食用菌协会统计,2007年产量32609吨,占食用菌总产量的26.11%。但是,目前有些厂户生产存在一些问
【机 构】
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北京市顺义区蔬菜生产技术服务中心,
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平菇是京郊农民一家一户食用菌生产的主要种类,生产起步早,栽培量大。据北京市食用菌协会统计,2007年产量32609吨,占食用菌总产量的26.11%。但是,目前有些厂户生产存在一些问题,致使产量低,品质差,效益不好,个别村户
Pleurotus ostreatus is one of the main types of edible mushrooms produced by peasants in the suburbs of Beijing. The production started early and the cultivation was large. According to the Beijing Association of Edible Mushroom statistics, in 2007 32,609 tons of output, accounting for 26.11% of total edible mushroom production. However, at present, there are some problems in the production of some factories, resulting in low output, poor quality and poor efficiency. Individual village households
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