【摘 要】
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目的:通过监测济宁市城区市民主要消费的蔬菜水果中有机磷农药污染情况及其时间动态变化.方法:按照统一的标准方法,抽查济宁市城区重点农贸市场、商场和饮食单位,采集水果和
【机 构】
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济宁市市场监管综合执法支队 山东 济宁 272100
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目的:通过监测济宁市城区市民主要消费的蔬菜水果中有机磷农药污染情况及其时间动态变化.方法:按照统一的标准方法,抽查济宁市城区重点农贸市场、商场和饮食单位,采集水果和蔬菜等主要食品,检测甲胺磷等有机磷农药的残留量.结果:叶类蔬菜样品有机磷农药残留量超标率高于瓜果类样品,二者比较有显著性差异(PO.05).2018年检出敌敌畏、甲胺磷、毒死蜱农药残留量超标.2019年检出敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷农药残留量超标.结论:通过农药残留量监测分析,叶类蔬菜受有机磷农药污染较严重.应对农产品有机磷农药残留污染现状进行全面调查,把污染的危害降到最低.
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