【摘 要】
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本文运用联合分析方法调查了消费者对于褚橙新品类型的偏好情况,选择了品种、口感、包装、价格(5Kg)、购买地点这五个属性作为褚橙的新品轮廓,通过正交设计得到15个新品类型
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本文运用联合分析方法调查了消费者对于褚橙新品类型的偏好情况,选择了品种、口感、包装、价格(5Kg)、购买地点这五个属性作为褚橙的新品轮廓,通过正交设计得到15个新品类型的问卷,收集消费者偏好数据后得到早熟、清甜细腻、散装、在超市购买、价格为78元的新品类型最受消费者偏爱,并基于这五个属性的不同水平给褚橙新品研发提出了对策建议.
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