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通过实验研究超临界流体萃取鸦胆子油,测定萃取温度、压力对鸦胆子油得率的影响,并与用其它萃取剂萃取操作进行比较,同时分析产物中游离脂肪酸含量的变化规律.
超临界流体萃取鸦胆子油工艺研究
【摘 要】
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通过实验研究超临界流体萃取鸦胆子油,测定萃取温度、压力对鸦胆子油得率的影响,并与用其它萃取剂萃取操作进行比较,同时分析产物中游离脂肪酸含量的变化规律.
【机 构】
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南昌大学中德食品工程中心
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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江西省教育厅科研项目;
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