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芹菜采用软化技术栽培．可使芹菜色泽鲜绿、叶柄脆嫩、纤维含量低、食用香脆可口等．有利提高芹菜的食用价值．
芹菜软化栽培二法
【摘 要】
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芹菜采用软化技术栽培．可使芹菜色泽鲜绿、叶柄脆嫩、纤维含量低、食用香脆可口等．有利提高芹菜的食用价值．
【机 构】
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广西自治区钟山县书香路100号县农技部
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2006年9期
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