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茚三酮反应能定性和定量测定氨基酸,该反应受 pH 影响很大。为了提高检测灵敏度和准确性,我们观察了21种氨基酸与茚三酮在不同 pH(pH 3～12)条件下的呈色反应和吸收光谱,确立了氨基酸与茚三酮反应的最适 pH。
不同pH对氨基酸与茚三酮呈色反应的影响
【摘 要】
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茚三酮反应能定性和定量测定氨基酸,该反应受 pH 影响很大。为了提高检测灵敏度和准确性,我们观察了21种氨基酸与茚三酮在不同 pH(pH 3～12)条件下的呈色反应和吸收光谱,确立了
【机 构】
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南京铁道医学院生化教研室; 南京铁道医学院生化教研室;
【出 处】
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南京铁道医学院学报
【发表日期】
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2004年期
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